Ketocurian Cocina para la Dieta Cetogénica Gourmet
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MENUS CETOGÉNICOS PERSONALIZADOS

El menú personalizado consiste en elaborar una serie de recetas que cumplan la función de desayuno, comida, y de cena, y en las cuales las cantidades de macro nutrientes, o sea proteínas, grasas, e hidratos de carbono, asimismo que la cantidad diaria de calorías requeridas, están calculadas.

Antes de proceder a la elaboración de un menú, es importante tener una primera Consulta Skype con el paciente, para poder determinar sus gustos y así afinar que tipo de productos incluir en el menú.  La cantidad de calorías y de macro nutrientes viene dada para el médico encargado del paciente y este me los suministra para poder elaborar el menú cetogénico.

El primer menú suele ser uno de 7 días, o sea una semana completa de comidas con sus 21 recetas diferentes. Una vez que el paciente se haya acostumbrado a la dieta, y quisiera expandir la cantidad de recetas, estoy disponible para elaborar recetas sueltas u otras combinaciones requeridas.

  • Precio Menú 7 Días : 175€
  • Precio receta suelta: 10€

NOTICIAS

Nuevo Libro de Recetas Gourmet Cetogénicas

 

El libro Recetas Gourmet Mediterráneas para la Dieta Cetogénica, escrito conjuntamente por Alicia Artigas, cocinera y nutricionista, y el Dr. Santos Martín, médico oncólogo,  ambos especializados en la dieta cetogénica, está en publicación por la editorial Edaf, y estará disponible a partir del segundo trimestre de 2019.

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Alicia Artigas

(+34) 619 728 422

medchef@ketocurian.com

La dieta cetogénica es una terapia médica y solo debe de usarse con la supervisión de un profesional de la salud.

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