Ketocurian Cocina para la Dieta Cetogénica Gourmet

CLASES TEÓRICAS DIETA CETOGÉNICA

Que es?

La clase teórica sobre la dieta cetogénica que se imparte se realiza con el soporte visual de una presentación Power Point.  La clase es muy dinámica, ya que surgen muchas preguntas y dudas de los asistentes, y cada una de éstas requiere su correspondiente respuesta y explicación, y es ahí donde comparto los muchos conocimientos de la cocina cetogénica y la dieta cetogénica que he ido adquiriendo a través de estos años viviendo, disfrutando, y tratándome con ella. 

Cuanto dura?

La clase teórica sobre la dieta cetogénica tiene una duración de 4 horas.

Que aprendemos?

Algunos de los temas que se tratarán durante la clase, son los siguientes: 

1-   Que es la Dieta Cetogénica
2-   Errores más comunes
3-   Los macronutrientes y las calorías
4-   Como calcular las calorías de un plato
5-   La cocina en la "Dieta Cetogénica"
6-   Utensilios básicos y recomendados
7-   Ahorrar tiempo (trucos)
8-   Alimentos no permitidos y el porqué
9-   Las buenas grasas
10- Tipos de semillas
11- Harinas cetogénicas
12- Vegetales permitidos
13- Lácteos
14- Pescados- Carnes y Super-Alimentos
15- Como sustituir la patata, el arroz y la pasta
16- Edulcorantes permitidos
17- Entender y calcular el índice glucémico y la carga glucémica de un alimento. 
18- Control de los cuerpos cetónicos y como detectar que el cuerpo esté en cetosis.

Como funciona?

La clase teórica es la primera parte de la clase completa de Nivel 1, o sea que la duración total de la clase es de 8 horas, las primeras 4 dedicadas a la teoría, y las 4 siguientes a la clase de cocina práctica de Nivel 1.

Cuanto cuesta?

Las dos clases de Nivel 1, o sea la teórica de 4 horas y la práctica de 4 horas, tienen un precio de 150€

Que incluyen las clases?

Éstas incluyen los materiales de cocina, la comida, un dossier informativo con la parte teórica de la dieta cetogénica, y un recetario de los platos elaborados. Durante las clases teóricas se sirven tentempiés cetogénicos, y durante las clases prácticas se come lo que se elabora. También se sirve agua y café durante las clases.

Como me apunto?

Pónganse en contacto conmigo, [email protected], o por teléfono al (+34)619 728 422 para solicitar una plaza. El mínimo de personas requeridas para hacer la clase es de 8. El pago ha de efectuarse como mínimo 7 días antes de la fecha de la clase. En caso de no llegar a la participación mínima, y tener que anular la clase, Ketocurian devolverá íntegramente la cantidad abonada o se podrá utilizar para una próximaclase.

AQUÍ PUEDEN DESCARGAR UN FOLLETO INFORMATIVO DE LAS CLASES TEÓRICAS/PRÁCTICAS


Folleto informativo de las clases teóricas de la dieta cetogénica y de cocina cetogénica práctica

Estoy disponible para impartir CLASES, WORKSHOPS,  DEMOSTRACIONES, y "SHOW-COOKING" para grupos, en cualquier lugar.  Por favor contacten conmigo para hablar de los requerimientos.

NOTICIAS

Clases o Cursos Programados

 

Próxima Clase Teórica/Práctica de la Dieta y de la Cocina Cetogénicas en Granollers, Barcelona:

29 de Junio de 2019

 

Clase Privada de Cocina Cetogénica Práctica por Video Conferencia Skype

Nuevo Libro de Recetas Gourmet Cetogénicas

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La dieta cetogénica es una terapia médica y solo debe de usarse con la supervisión de un profesional de la salud.

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