Ketocurian Cocina para la Dieta Cetogénica Gourmet

CLASES Y WORKSHOPS DE COCINA PRÁCTICA CETOGÉNICA

Que es?

La clase práctica de cocina cetogénica que se imparte se realiza en una cocina equipada donde, según la modalidad, los asistentes pueden o bien participar directamente en la elaboración de los platos o bien seguir de muy cerca los pasos necesarios para conseguir los deliciosos resultados.  

Cuanto dura?

Las clases de cocina práctica tienen una duración de 4 horas.

Que aprendemos en el Nivel 1?

La clase de introducción a la Dieta Cetogénica es un primer curso dedicado a la elaboración de recetas muy importantes para la transición a la dieta.  En esta clase práctica aprenderás técnicas que usarás en tu propia cocina.

Todos los ingredientes que se utilizan en la clase son de procedencia ecológica.

Ejemplo de recetas elaboradas en el Nivel 1?

Ejemplos de recetas que se elaboran, pero que varían según la temporada y decisión de la chef/profesora Alicia! 

1- Panecillos
2- Pan
3- Repostería salada
4- Galletas saladas y dulces

5- Pasta cetogénica
6- Bases para Pizza
7- Paella de "Florroz"

8- Postres cetogénicos

Cuanto cuesta?

Como funciona?

La primera clase, que es el Nivel 1, es forzosamente una clase combinada de 4 horas de clase teórica de la dieta cetogénica seguida de 4 horas de práctica. Esto es muy importante para asentar las bases de la dieta cetogénica. Una vez que se haya hecho el Nivel 1, puede uno apuntarse a una clase de cocina práctica de Nivel 2.

Que clases hay en el Nivel 2?

Son clases monográficas donde se enseñan de forma más detallada una serie de recetas de un solo apartado culinario, por ejemplo: clase de "arroces" (pero con Florroz), clase de panes, clase de galletas, clase de postresde aperitivos, etc.

Cuanto duran?

Cada clase de Nivel 2 tiene una duración de 4 horas.

Cuanto cuesta?

Que incluyen las clases?

Éstas incluyen los materiales de cocina, la comida, un recetario de los platos elaboradas, y un dossier informativo con la parte teórica de la dieta cetogénica. Durante las clases teóricas se sirven tentempiés cetogénicos, y durante las clases prácticas se come lo que se elabora. También se sirve agua y café durante las clases.

Ventajas-Descuentos

Las personas que hayan hecho la clase Nivel 1 se beneficiarán de un descuento de 20% en las Consultas Skype y los Menus Personalizados.

AQUÍ PUEDEN DESCARGAR UN FOLLETO INFORMATIVO DE LAS CLASES TEÓRICAS/PRÁCTICAS


Folleto informativo de las clases teóricas de la dieta cetogénica y de cocina cetogénica práctica

Estoy disponible para impartir CLASES, WORKSHOPS,  DEMOSTRACIONES, y "SHOW-COOKING" para grupos, en cualquier lugar.  Por favor contacten conmigo para hablar de los requerimientos.

CLASE DE COCINA CETOGÉNICA PRÁCTICA PRIVADA POR VIDEO CONFERENCIA

Una fórmula muy práctica para aprender a cocinar las recetas específicas de la dieta cetogénica, en directo, de una manera dinámica y para grupos de hasta 4 personas.

Que es? 

Es una clase telemática "en directo" y privada por video conferencia Skype o Zoom. Para clases de 1 persona, puede ser una u otra, y para clases de 2 a 4 personas, se utiliza únicamente Skype.

Cual es la diferencia entre el nivel 1 y el nivel 2?

El Nivel 1 tiene una duración de 7 horas, y consta de 3 horas de teórica y 4 horas de práctica.
El Nivel 2 tiene una duración de 4 horas, y es una clase práctica para enseñar a elaborar más recetas cetogénicas.

Que aprendo en la clase teórica?

Esta clase, la imparto mediante una presentación "Power Point" compartida en pantalla. Enseño detalles y trucos para cocinar diferentes tipos de platos de la dieta cetogénica. Hablo de los ingredientes compatibles y los no compatibles, y de sus efectos en la dieta cetogénica.  Al ser en directo, puedo responder a cualquiera pregunta o duda que pueda tener durante la clase.

Que aprendo en la clase práctica?

Preparo las recetas allí mismo, en directo, para que puedas ver la elaboración, paso a paso, en su pantalla. Al ser una video conferencia en directo, puedo responder a todas las preguntas que pueda tener.

Como funciona?

Poniéndose en contacto conmigo via correo electrónico o por teléfono al (+34)619 728 422 para acordar el día y la hora de la clase: [email protected]

Una vez recibido el pago de la clase se le enviarán por correo electrónico y en formato PDF, las recetas que se trabajarán en la clase reservada.

Cuanto cuesta? 

Formas de pago:

Transferencia bancaria, Paypal, y desde Centro o Sur América se pueden realizar transferencias por Western Union, etc...

NOTICIAS

MI NUEVO LIBRO DE COCINA CETOGÉNICA - 150 RECETAS GOURMET MEDITERRÁNEAS

AHORA EN SU SEGUNDA EDICIÓN !

Mi nuevo libro "Dieta Cetogénica: Tu Gran Aliada Contra el Cancer" ya está disponible para la venta en todas las librerías especializadas, como Rerum Natura en Madrid, o La Casa del Libro, El Corte Inglés, Fnac, Amazon, etc...

CLASE PRÁCTICA/TEÓRICA PRIVADA DE COCINA CETOGÉNICA POR VIDEO-CONFERENCIA

Clase de cocina cetogénica práctica y privada por video conferencia Skype.

CLASES PRÁCTICAS/TEÓRICAS DE LA COCINA CETOGÉNICA Y LA DIETA KETO

BARCELONA (GRANOLLERS) O SEGOVIA

PRÓXIMAS CLASES

Segovia

Martes 15/10/2019 Completo
Domingo 27/10/2019 Completo
Domingo 19/01/2020 Completo
 MÁS FECHAS  DISPONIBLES

Barcelona/Granollers

Nivel 1: Clase suspendida hasta nueva orden.

Clase teórica/Práctica de cocina para la dieta cetogénica

ESTARÉ PARTICIPANDO EN LOS SIGUIENTES CONGRESOS/CURSOS

Congreso de la Dieta Cetogénica como Tratamiento Huérfano en Barcelona
Curso Online de Experto en Nutrición Aplicada en Clínica
DESCARGABLES PDF INFORMACIÓN TERAPIA CETOGÉNICA

Alicia Artigas

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La dieta cetogénica es una terapia médica y solo debe de usarse con la supervisión de un profesional de la salud.

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