Tag: Clase Teoría Cocina Cetogénica

MASTERCLASS NUTRICIÓN Y MICROBIOTA

Cada día la nutrición y la microbiota se relacionan con más estados fisiopatológicos. Además, las enfermedades neurodegenerativas constituyen, junto con las enfermedades circulatorias y tumores, la causa de muerte más importante en la población española. El eje microbiota-intestino-cerebro ejerce una profunda influencia en procesos clave del cerebro, como la neuroinflamación, la neurotransmisión, la neurogénesis, y también […]

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Keto Workshop Lisboa

Oct 13-14 2018 Gracias a la dirección de la Dra Alexandra Vasconcelos, directora de la clínica Viver en Lisboa, se organizó dos días de “workshop” de cocina cetogénica, impartidas por Alicia Artigas en la Escuela de Hostelería de Lisboa.  Atendieron tanto médicos como pacientes y pudieron asistir a la exposición visual de la parte teórica […]

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